Гиалуронат и коллаген: оральные формы, новые возможности

Коллаген и старение

По мере старения коллагеновые волокна становятся толще, а их количество и эластичность уменьшаются. В результате структура коллагенового матрикса нарушается, содержание влаги в межклеточном веществе дермы уменьшается, и кожа теряет упругость и эластичность за счет накопления неэластичного коллагена, особенно после наступления менопаузы. В период менопаузы у женщин сокращается синтез коллагена, с уменьшением его содержания приблизительно 5% в год. В течение 5 лет после начала менопаузы кожа теряет примерно 30% коллагена. С возрастом увеличивается внутриклеточная концентрация ферментов, ответственных за деградацию коллагена (лизилгидроксипролинтрансферазы). Доказано также, что в менопаузе концентрация кожного коллагена коррелирует со степенью деминерализации костной ткани. Снижение синтеза коллагена влияет на степень полимеризации гликозаминогликанов, синтез гиалуроновой кислоты, что приводит к снижению тургора и гигроскопических свойств кожи (способность поглощать влагу из окружающей среды). Исследования показали истончение эпидермиса при снижении эстрогенного влияния и уменьшение активности кератиноцитов, а также изменения в микроциркуляторном русле кожи.

Клинически старение кожи проявляется снижением упругости (тургора кожи). Особенно характерно прогрессивное увеличение растяжимости, связанной с потерей эластичности. В результате —- морщины, сухость и атрофия, неравномерная пигментация, связанная с увеличением секреции IL1а в кератиноцитах. Первый сигнал того, что выработка коллагена нарушена, — по явление немимических морщин. Если уже наметились носогубные морщины, пора бить тревогу. Изменение придатков кожи (выпадение и ломкость волос, инволюция ногтей), снижение секреторной активности потовых и сальных желез — также характерные возрастные изменения, связанные с дефицитом коллагена и гиалуроновой кислоты.

Способы получения коллагена

Коллаген как таковой можно получить тремя способами:

• внутрь – прием препаратов и БАДов на основе коллагена;
• снаружи – использование косметических средств с коллагеном в составе;
• стимуляция выработки собственного коллагена – применение средств со сбалансированным составом витаминов и аминокислот, участвующих в синтезе коллагена.

Первый способ – применение препаратов на основе коллагена, – важно согласовать с врачом. Насколько целесообразно применение коллагена внутрь, расскажет только опытный специалист, ведь в этом случае действие его будет системным.. Применение наружных уходовых средств на основе коллагена растительного, морского или животного происхождения может быть полезным

Главное – правильно подобрать косметическое средство. Важно помнить о том, что механизм действия состава с инородным организму коллагеном состоит в следующем: коллаген, попадающий извне, не заменяет собственный разрушающийся белок. Организм воспринимает нового «гостя» как угрозу, активизируя защитный процесс и расщепляя поступающий белок на аминокислоты. В дальнейшем они участвуют в синтезе собственного коллагена, что в общем, также позволяет получить должный эффект.

Применение наружных уходовых средств на основе коллагена растительного, морского или животного происхождения может быть полезным. Главное – правильно подобрать косметическое средство

Важно помнить о том, что механизм действия состава с инородным организму коллагеном состоит в следующем: коллаген, попадающий извне, не заменяет собственный разрушающийся белок. Организм воспринимает нового «гостя» как угрозу, активизируя защитный процесс и расщепляя поступающий белок на аминокислоты

В дальнейшем они участвуют в синтезе собственного коллагена, что в общем, также позволяет получить должный эффект.

Стимуляция выработки собственного коллагена возможна с применением наружных косметических средств, в состав которых входят полезные компоненты – например, пантенол.

Причины снижения выработки коллагена

 В течение жизни все ткани человека претерпевают изменения. В них происходят процессы замедления обмена веществ и обновления. И коллаген становится хуже по качеству.

Структура белков может повреждаться под действием ультрафиолета (этот процесс известен как фотостарение), активных форм кислорода (перекисное окисление), чрезмерно высокого содержания сахара в крови (гликация), токсинов, бактерий и вирусов, тяжелых металлов и других веществ, с которыми так или иначе взаимодействует организм. В  молодости естественные процессы разрушения (деградации) старого коллагена и синтеза нового сбалансированы. Но с возрастом баланс сдвигается в пользу разрушения. Особенно у женщин. Потому что как раз начинают замедляться обменные процессы в организме. 

Дело в том, что большинство метаболических процессов в женском организме регулируется половыми гормонами — эстрогенами. Обмен коллагена не исключение. Но количество эстрогенов с годами падает. 

Снижение уровня эстрогенов в женском организме начинается уже после 35 лет. Именно тогда и появляются первые «звоночки», оповещающие о недостатке коллагена: снижается упругость кожи, сама кожа становится суше, возникают первые морщины. После 40 лет снижение уровня женских половых гормонов становится ощутимым, и совсем быстро он начинает падать в пременопаузе и в первые годы после менопаузы.

Из-за этого замедляется и синтез коллагена. Вслед за кожей становятся сухими и ломкими волосы, начинают хуже расти и истончаются ногти. Далее появляются проблемы с суставами (остеохондрозы, артрозы), мышцы теряют эластичность. Становятся хрупкими и кости — для них важен не только кальций и витамин D, но и коллаген, составляющий эластичный каркас костной ткани, в ячейки которого откладываются соединения кальция, придающие костям прочность. 

Лучшие методики для стимуляции синтеза коллагена

Инъекционная терапия

Для стимулирования коллагеногенеза используются препараты  на основе гидроксиапатита кальция, полимолочной кислоты, а также комбинированные препараты, в которые входят   в числе прочих гиалуроновая кислота и пептиды. К таким препаратам относятся Радиесс, Эллансе, Эстефил, Скульптра. Попадая в кожу, они воздействуют на главные клетки кожи фибробласты. И те начинают производить здоровый молодой коллаген.

Кроме того  для  поддержания в молодом режиме работы обменных процессов, формирующих те или иные структурные компоненты кожи, являются инъекции плазмы, богатой тромбоцитами. Например,  по швейцарской методике Regen Lab. Тромбоциты поддерживают молодость кожи.

После введения плазмы фибробласты начинают синтезировать коллаген, эластин и гиалуроновую кислоту, за счет чего улучшается состояние и внешний вид кожи. Основным преимуществом плазмотерапии является безопасность и универсальность. Процедура подходит практически  всем пациентам.

Рекомендуется усиливать  питание дермы за счет введения мезопрепаратов, содержащих аминокислоты. Например, те аминокислоты, из которых состоит коллаген и которые формируют его структуру — пролин, а также ряд других. Для питания кожи подходят  и мезотерапевтические препараты с витаминами, микроэлементами, легко усваивающейся гиалуроновой кислотой, которая сразу идет на поддержание матрикса кожи. Когда в коже достаточно гиалуроновой кислоты, фибробласты себя хорошо чувствуют и синтез коллагена активен.

Аппаратные методики

Активировать выработку коллагена можно не только с помощью инъекционных препаратов, но и   посредством аппаратных процедур. Сегодня многие аппаратные методики обладают свойством стимулировать неоколлагеногенез.  Самые современные из них при минимальной травматизации кожи дают максимальный эффект.

Так, из аппаратных методик  самую высокую эффективность демонстрирует SMAS-лифтинг — безоперационная круговая подтяжка кожи, производящаяся на  ультразвуковом аппарате Альтера. Процедура, завоевавшая популярность во всем мире, получила название Альтера-терапия (Ulthera). Альтера  показана как при еще несформировавшихся патологиях, так и при уже имеющихся жалобах на птоз, потерю плотности кожи. Микросфокусированный ультразвук стимулирует коллагеногенез, уплотняет дерму и воздействует на мышцы, в результате чего достигается хороший лифтинг-эффект без применения филлеров. 

Стимулировать коллагеногенез могут и лазеры.Фракционный неаблятивный фототермолиз (процедура известна под названием Фраксель) направлен на то,  чтобы вызвать деструкцию старого, поврежденного коллагена. В ответ на это разрушение активируются фибробласты, которые быстро начинают восполнять потерю и продуцировать новые волокна коллагена и эластина.  Кожа мгновенно подтягивается, уплотняется. Кроме того лазеры способны убрать все дефекты кожи, такие, как растяжки, рубцы, покраснения, прыщи, последствия угревой болезни. После лазерного воздействия структура кожи полностью обновляется на длительное время.

Какой коллаген принимать

В аптеках можно встретить разные медпрепараты на основе коллагена

Обратить внимание стоит на гидролизированный морской – произведенный из кожи морских рыб. Такой коллаген с низкой молекулярной массой прекрасно усваивается, включает полезные аминокислоты – глицин, пролин, аргинин, глютаминовую кислоту

Они выступают строительным материалом для собственного коллагена и стимулируют его выработку в коже, суставах, сосудах и связках.

Более доступен коллаген на основе экстракта куриного хряща или хрящей крупного рогатого скота, но усваивается он хуже. Существуют также вытяжки из мембран яичной скорлупы, которые являются натуральным источником гиалуроновой кислоты и хондроитина, стимулирующего восстановление суставов

При выборе обращайте внимание на производителя и откажитесь от сомнительных препаратов

Хрящи – лучший источник коллагена

Структура и свойства

Молекула коллагена – это закрученная в правую сторону спираль, состоящая из 3-х альфа-цепей. Данное образование также именуется тропоколлагеном. Виток спирали альфа-цепи состоит из 3-х аминокислотных остатков. Коллаген имеет молекулярную массу приблизительно 300 кДа, толщину 1,5 нанометров и протяженность 300 нанометров. Изначальная структура коллагена характеризуется большим содержанием глицина, малым содержанием аминокислот, содержащих серу, и отсутствием триптофана. Этот белок относится к немногим белкам с животным происхождением, которые имеют остаток нестандартных аминокислот (приблизительно 21 % остатка составляют 5-гидроксилизин, 4-гидроксипролин, а также 3- гидроксипролин). Каждая альфа-цепь образуется триадами аминокислот. В этих триадах глицин является всегда третьей аминокислотой, лизин или пролин – второй, любая иная аминокислота кроме вышеуказанных трех – третьей.Полукристаллическая коллагеновая фибрилла является структурной единицей коллагена. Пучки фибрилл образуют коллагеновые волокна.

Существует несколько форм коллагена, основная их структура является схожей. Волокна коллагена возникают в связи с агрегацией микрофибрилл, имеют зеленый или голубой цвет при разнообразных треххромных окрасках, и розовый после окраски гематоксилином. В случае импрегнации серебром коллагеновые волокна приобретают буро-желтую окраску.

Макромолекула коллагена денатурируется приблизительно при температуре фибриллогенеза. В связи с данным свойством, она очень чувствительна к мутации. После денатурации коллагена возникает желатин.

Факты о гиалуроновой кислоте

Гиалуроновую кислоту называют «ключом к фонтану молодости». Название «гиалуроновая кислота» этому веществу было дано в 1934 г. К. Мейером (К. Meyer) и Дж. Палмером (J.W. Palmer), которые впервые выделили его из жидкости стекловидного тела, заполняющей внутреннюю камеру глаза. Ее название про исходит от греческого слова «стекло» (hyalos), что точно описывает ее прозрачность и стеклянистый внешний вид.

ГК представляет собой длинноцепочечную молекулу, состоящую из чередующихся единиц N ацетилглюкозамина и глюкуроновой кислоты. N ацетилглюкозамин образуется путем присоединения к молекуле глюкозы боковой аминогруппы и ацетильной группы. Эта комбинация единиц делает ГК членом семейства глюкозаминогликанов. Ее молекулярный вес может варьировать от 50 000 до 4 000 000 Да.

Гиалуронат – составная часть сети соединительной ткани в нашем теле, вырабатываемая фибробластами. В коже ГК вместе с водой и белковыми комплексами заполняет просветы в соединительной ткани. Она связывает воду в межклеточном пространстве, повышая тем самым сопротивление тканей сжатию. Функции ГК включают в себя увлажнение и смазку тканей, обеспечение смягчения и рассасывания швов и других поверхностных недостатков.

Многие исследования связывают аномально низкие уровни ГК с преждевременным старением и плохим заживлением ран, а также с различными заболеваниями соединительной ткани. Потеря ГК при старении ответственна за видимые признаки старения, морщинистость кожи, потерю упругости кожи и волос.

Увлажняющие свойства ГК связаны с ее способностью поглощать воду в количестве, превышающем ее собственный вес в 3 000 раз. Один грамм ГК поглощает 3 литра воды, что делает ГК исключительно мощным увлажняющим механизмом. Если в 1 л воды добавить всего 2 мг ГК, получится плотная гелеобразная масса. Тем не менее,

гиалуронат – гениальный логистик: она никогда не доставит слишком много жидкости туда, где в ней не нуждаются, и не оставит умирать от жажды «засушливые» области нашего тела.

В дополнение к ее критически важной роли в гидратации, ГК также служит мощным антиоксидантом, улавливая свободные радикалы и защищая кожу от старения вследствие чрез мерного воздействия солнечного света. Мощные антиоксидантные свойства гиалуронана помогают снизить физиологический стресс, нейтрализуя свободные радикалы по всему организму

С другой стороны,  гиалуронан неизбежно разрушается и уничтожается теми же свободными радикалами при ежедневном воздействии ультрафиолетовых лучей и загрязнителей окружающей среды. Поэтому восполнение ее запасов является крайне полезным.

Меньший износ и повреждение клеток, который обеспечивает гиалуронан, означает здоровую, хорошо увлажненную кожу с улучшенным тонусом и меньшим количеством морщин и пигментных пятен. Таким образом, мощные регидратирующие и антиоксидантные эффекты ГК помогают остановить и даже обратить вспять процессы преждевременного старения.

Свободные радикалы являются высокоактивными молекулами, которые могут вызвать многочисленные повреждения ДНК клеток и тканей. Высокие концентрации свободных радикалов приводят к повреждению клеток по всему организму путем непосредственного воздействия на клеточные мембраны. Это изменяет проницаемость мембраны, что позволяет токсинам проникать в клетки, а также приводит к потере важных питательных веществ. Свободнорадикальные повреждения кожи приводят к потере тонуса кожи, преждевременному образованию морщин и возрастных пигментаций. Повреждение подкожных тканей свободными радикалами приводит к дезорганизации коллагена, ведущей к потере эластичности, сухости и складчатости кожи.

Старение и нутрицевтики

Старение является общим уделом всего человечества. Мы рождаемся. Мы живем. Мы становимся старше. Мы умираем.

Тем не менее, некоторые люди стареют медленно, красиво и сохраняют здоровье, в то время как другие стареют быстро, страдают от болезней и слабости. Две крайности процесса старения представлены, с одной стороны, таким заболеванием как прогерия, а с другой – долгожителями Юзурихары (Yuzuzrihara).

Прогерия – это заболевание, которое обычно появляется от рождения до 18 месяцев и представляет собой крайне ускоренное старение. Дети с прогерией лысеют, выглядят сильно изможденными, страдают катарактой и обычно умирают в возрасте 12-13 лет.Жители Юзурихары в большинстве своем являются долгожителями, и даже в пожилом возрасте имеют мало морщин и складок кожи. По данным американских исследователей, в Юзурихаре живет в 10 раз больше людей в возрасте 80 лет и старше, чем в любом сообществе в США, и они, как правило, свободны от типичных возрастных заболеваний и ведут активную жизнь.

Удивительно, но существует специфическая связь между ускоренным старением при прогерии и исключительной долговечностью жителей Юзурихары. Дети с прогерией выделяют с мочой в 17 раз больше гиалуроновой кислоты (гиалуронат или гиалуроновая кислота) по сравнению с нормальными детьми. Жители Юзурихары с помощью уникального рациона питания поддерживают высокий, как в молодости, уровень ГК на протяжении всей своей долгой и здоровой жизни.

Известно, что на характеристики кожи воздействуют эндогенные и экологические факторы, в том числе старение, ультрафиолетовое излучение, гормоны и питание

Влияние пищевых факторов на кожу привлекает все большее внимание благодаря специфическому физиологическому воздействию некоторых соединений на процессы старения кожи. В связи с этим в последние годы значительно увеличилось использование оральных форм функциональных продуктов, влияющих на задержку возрастных изменений кожи

Поскольку гиалуронат и коллаген являются основными компонентами, отвечающими за молодость кожи лица и тела и поддерживающими структуру волос, то применение их оральных форм в высокоразвитых странах является «золотым стандартом» комплексного подхода к решению проблем возрастных изменений кожи и волос.

Распорядок дня, сон и гормоны

Синтез коллагена невозможен без поддержки гормонов. Так, на процесс неоколлагенеза влияют половые гормоны, рецепторы к которым обнаружены в фибробластах. Производство «белка молодости» зависит от процентного содержания эстрогенов в организме, поэтому у женщин в менопаузе, когда количество женских половых гормонов резко уменьшается, происходят и негативные изменения в кожном покрове.
Но главным гормоном, ответственным за синтез коллагена, считается
соматотропин. Он примечателен суточными ритмами секреции. Наиболее высокий и предсказуемый пик выработки соматотропина наступает в ночное время, обычно через 2 часа после засыпания. Однако ряд исследований показывают пониженные темпы секреции гормона у людей, которые ложатся спать после часа ночи (так называемые «совы»). Поэтому принято считать, что самыми благоприятными часами для восстановления красоты кожи является промежуток между 23 часами и 1 часом ночи.

Зачем вам это знание?

После процедуры биостимуляции Radiesse или мезотерапии, хотя бы в течении 2-3 месяцев после неё постарайтесь ложиться спать не позже 21-22 часов ночи. В сочетании с «колагеностимулирующей диетой» такой подход позволит добиться впечатляющих результатов и сохранить эффект омоложения на долгий срок.

Чем полезен коллаген

Эффективная профилактика артроза и остеопороза – далеко не все причины принимать это вещество внутрь, чтобы пополнить запасы коллагена в организме. Он поддерживает суставы, связки, мышечный аппарат в здоровом состоянии и предупреждает осложнения.

• Коллаген сохраняет тонус кожи, ее эластичность и упругость, помогает после 50 лет выглядеть подтянутым.
• Снижает риск сахарного диабета второго типа, улучшает кровообращение.
• За счет улучшения метаболизма коллаген способствует избавлению от лишних килограммов.
• В составе коллагена есть глицин, который перемещает сахар в ткани и обеспечивает человека дополнительной энергией.
• Также вещество улучшает пищеварение.
• Коллаген повышает выносливость и увеличивает мышечную массу. Если потреблять его регулярно, снижается риск травмирования и посттравматического артроза.
• Восстанавливается гормональный баланс.
• Улучшается качество сна и уходит дневная сонливость.

Стоит ли принимать коллаген, который содержится в желатине, если у вас больные суставы? Ответ эксперта – в видео:

Эффективного омоложения кожи можно добиться двумя способами:

1. доставка в дерму веществ,стимулирующих естественную выработку коллагена, причем желательно нетолько I и III типов (также важны, к примеру, и IV, и V, и VII типы);
2. стимулирование фибробластов,чтобы не ленились после 30 лет и продолжали выработку коллагена как в 18.

Доставить в кожу строительный материал можно двумя путями: добавив нужные элементы в рацион питания или выполнив инъекционную процедуру (введя нужные элементы с помощью уколов).  Первый путь занимает больше времени и имеет накопительный эффект, результаты второго можно оценить практически сразу после процедуры.

Для того, чтобы ваша кожа была здоровой и молодой, в рационе обязательно должны присутствовать:

• витамин С в достаточномколичестве;
• медь (печень трески, шпинат, какао-порошок,печень говяжья); 
• пиридоксин (витамин В6):фисташки, чеснок, фасоль;
• цинк (устрицы, пшеничныеотруби, угорь, кунжут);
• серосодержащие соединения -сера, глутамин (кролик, куриная грудка, индейка, яичный порошок);
• селен (фисташки, грецкие орехи,фасоль и чечевица, брокколи, тунец);
• кремний (рис нешлифованный,овёс, просо, ячмень).

Отдельно отметим те соединения и вещества, которые стимулируют работу фибробластов:

• витамин А (рыбий жир, печеньговяжья, морковь); 
• витамин D (рыбий жир, печень трески, жирные сорта рыбы,морепродукты);
• пептиды.

Если вам удастся составить диету из всех перечисленных продуктов с незначительными отклонениями, через 6-9 месяцев состояние кожи заметно улучшится!

Коллаген и его функции

Коллаген – белок, который является основой соединительной ткани, он придает ей прочность и эластичность.

Существует множество типов коллагена для разных тканей, в зависимости от конкретного типа он выполняет несколько функций:

• защитная – обеспечивает прочность, оберегает ткани от механического повреждения;
• опорная – «скрепляет» ткани, обеспечивает неизменность формы органов;
• восстановительная – участвует в процессах восстановления поврежденных тканей.

Совместно со своим «собратом» эластином коллаген обеспечивает эластичность тканей. Он также способен удерживать молекулы воды. Перечень задач, с которыми он справляется, впечатляет. Именно поэтому белок активно используется в косметологии, и наверняка едва ли не каждая женщина слышала о его омолаживающем действии в отношении кожи.

Коллаген синтезируется организмом. Для этого процесса организм задействует аминокислоты, участвующие в построении клеток. В юном возрасте цикл разрушения и последующего создания волокон коллагена составляет 3-5 недель. После 25 лет процесс синтеза или создания коллагена замедляется, со временем процессы разрушения начинают преобладать, объем коллагена плавно уменьшается. Этим и объясняются возрастные изменения – коллаген совершенно справедливо называют белком молодости.

Однако это справедливо не только для кожи – исследователи открыли его полезные свойства и для волос, он способствует значительному улучшению их внешнего вида.

Инъекции коллагена

Коллаген I типа, полученный из кожи крупного рогатого скота, по своему составу и структуре максимально приближен к человеческому коллагену, очищен от аллергенов и прионов, обладает выраженной биологической активностью. Чаще всего для инъекций коллагена используется продукт животного происхождения. Долгое время читалось, что коллаген животного происхождения обладает максимальной аллергической нагрузкой, перед процедурой обязательно проведение кожной пробы в районе предплечья, по размеру папулы и венчику гиперемии доктор через 2-3 дня определяет нужно колоть или нет.

Перед тем, как делать инъекцию коллагена, врач обычно отмечает на коже места, куда вводить гель и решает, какое количество геля потребуется. Сам гель содержит физиологический раствор натрия хлорида, в котором и растворен коллаген. Поэтому первое время после инъекции кожа может выглядеть несколько отечной. Через короткое время эта отечность проходит. Длительность эффекта бычьего коллагена составляет примерно 4 – 6 месяцев. Затем он постепенно рассасывается и нужны новые инъекции коллагена. В большем количестве случаев препараты бычьего коллагена могут применяться у людей, которые прошли аллергологическую пробу на этот филлер.

Аминокислотная заместительная терапия представляет собой новую концепцию синтеза коллагена. В ее основе лежит принцип восполнения аминокислот, как структурных элементов для синтеза нового дермального матрикса. Возрастные изменения в строении коллагена обусловлены не только генетическими причинами. Для поддержания выработки коллагена клетки кожи – фибробласты – нуждаются в аминокислотах, прежде всего в глицине, лизине, пролине, лейцине. Поэтому, один из способов борьбы со старением коллагена – обеспечение дермы необходимыми аминокислотами

Причем важно, чтобы это были левовращающиеся изомеры аминокислот (L-формы) в определенном пропорциональном соотношении. Для того чтобы напитать кожу аминокислотами может потребоваться от 3 до 6 сеансов, один раз в неделю

Процедуры аминокислотнозаместительной (АЗТ) терапии могут быть рекомендованы как самостоятельно, так и в комплексе с физиотерапевтическими процедурами, направленными на активный синтез коллагена.

Все большую популярность среди пациентов и врачей приобретают сочетание АЗТ вместе с фракционным фототермолизом.

Аминокислотнозаместительная терапия выполняется на 3, 7 и 21 день до проведения фракционного фототермолиза.

Коллагеновые коктейли

Здесь же нельзя не рассказать о коллагеновых коктейлях, основной принцип этих биологически активных коктейлей схож с принципом аминозаместительной терапии. Максимально снабдить кожу необходимыми аминокислотами. И если в случае с инъекциями коллагена введение левовращающихся изомеров все довольно понятно.

То механизм доставки аминокислот в неизменненом виде, прошедших этапы пищеварения в дерму остается открытым. При этом назвать коллагеновые коктейли, порошки и пилюли бесполезным изобретением невозможно. Ведь коллаген-это не только дермальный матрикс, но еще сухожилия, соединительная ткань и даже роговица глаза. Эти препараты могут быть рекомендованы с целью общего оздоровления организма.