Веганские продукты и суперфуд волос названия, применение

Сырые какао-бобы

Плантации деревьев какао можно обнаружить в Африке, Азии и Латинской Америке.

Плод какао состоит из оболочки и мякоти, в которой расположены 30-50 небольших — около 2,5 сантиметров в длину, миндалевидных семян-бобов. Они имеют горько-терпкий вкус и бледную окраску.

Семена-бобы какао — один из самых богатых по составу продуктов в мире. Сырые органические дробленые бобы какао содержат много калия, кальция, натрия, а также антиоксидантов.

Биологически активные вещества, присутствующие в них, повышают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, способствуют нормализации кровяного давления, улучшают работу сердца.

Какао обладает уникальным и, казалось бы, взаимоисключающим действием — с одной стороны повышает активность головного мозга, с другой — помогает организму расслабиться, улучшает сон. Происходит это благодаря теобромину — веществу, которое похожее на кофеин по химическому строению, но лишено его главного недостатка — почти наркотического привыкания. Кофеин, кстати, тоже присутствует в зернах какао, правда, в незначительном количестве.

Давно замечена способность бобов какао повышать жизненный тонус и улучшать настроение, стимулируя выработку «гормонов радости» — эндорфинов.

Наличие в какао полифенолов способствует стабилизации кровяного давления, а присутствующие в нем процианидины эффективно снимают стресс и обладают замечательным свойством — омолаживать кожу лица, повышая ее эластичность.

Получается, что какао полезно употреблять как людям, страдающим гипертонической болезнью, так и тем, кто активно занимается спортом. А еще студентам при подготовке к экзаменам.

Особенно полезным считается «живые» какао-бобы, которые не подвергались тепловой обработке. «Живое» какао содержит в 6-7 раз больше антиоксидантов, чем любой другой растительный продукт, а по содержанию магния в пять с лишним раз превосходит своего ближайшего растительного конкурента — плоды пальмы Асаи.

Какие продукты относятся к суперфудам?

Суперфуд делится на зарубежный и отечественный. Большинство продукции, которая богата полезными элементами, просто не производят в нашем регионе. В связи с этим, производятся поставки, сушеных ягод или порошков, готовых к применению.

Зарубежные

За рубежом с суперфудом серьезно борются пусть и не все, но ряд развитых стран. Так, в ЕС был принят закон, которые запрещает указывать на упаковке фразы о супереде, если не имеется научных доказательств. Если они есть, должны быть указаны отсылки на упаковке или в документации продукта.

Это пришлось сделать из-за того, что большинство европейцев, покупали еду только из-за этой пометки, не разбираясь, качественная она или нет. Например, Британская ассоциация диетологов провела независимое исследование и определила, что 61 процентов сограждан покупал продукты только из-за того, что на ней была надпись «суперфуд».

Таким образом, можно говорить, что зарубежный «суперфуд» — этот только тот товар, что выращивают в других странах, но необязательно употребляют. Зарубежным суперфудом, являются такие продукты:

кейл;
киноа;
амарант;
ягоды годжи;
ягоды асаи;
семена чиа.

Отечественные

Практически всему зарубежному суперфуду имеются отечественные аналоги, цена на которые значительно дешевле:

шпинат, брокколи;
лебеда;
гречка;
клюква, облепиха;
шиповник;
семена льна.

Обратите внимание! Суперфуд — еда, богатая микроэлементами, позволяющими быстро восполнить недостающий запас витаминов и полезных веществ в организме. Чем свежее такой продукт, тем больше в нем полезного для человека, поэтому отечественные аналоги в разы полезнее зарубежных

Defining Paste

Цена: от 1150 рублей.

Для женщин, которые часто используют различные пасты, не секрет, что она должна быть не только эффективной, но и подходить определенному типу волос. Крепкая фиксация и блеск рассчитаны на утяжеленные, волнистые или темные волосы, а что делать тем, у кого светлые и легкие? American Crew спешит на помощь со своей новинкой – Defining Paste. Она легко наносится на волосы, не утяжеляя их и не перебивая естественный блеск. При необходимости пасту можно использовать только в качестве средства против пушности волос, так как она совершенно незаметна на голове.

Основные плюсы:

Легко наносится на волосы;
Сохраняет форму даже после сна;
Средняя фиксация для легких волос;
Убирает пушность;
Подходит для светлых волос.

Минусы:

Высокая стоимость;
Редко встречается в продаже;
Небольшой объем;
Не подойдет для тяжелых, объемных волос.

Прическа стойко принимает нужную форму, сохраняя при этом подвижность. Не склеивает прядки. По текстуре паста напоминает плотный крем, легко наносится на нужные для моделирования участки волос и достаточно быстро схватывается. Волосы легко расчесываются и могут вернуться в нужную форму даже после сна.

Вопросы и ответы

Подходят ли суперфуды для беременных?

Не все. Спирулину и хлореллу рекомендуют заменять листовыми овощами. Ягоды годжи по неподтвержденным данным усиливают сокращения матки. Вообще, доктора не рекомендуют есть какие либо экзотические продукты в этот период, потому что организм беременной женщины более чувствителен к аллергенам.

Сочетается ли эта экзотика между собой?

Некоторые сочетаются, но нужно смотреть на состав и какой результат вы хотите получить. Некоторые витамины и минералы хуже усваиваются в присутствии друг друга, другие — наоборот усиливают действие.

Можно ли употреблять при аллергии?
С большой осторожностью. Экзотические фрукты и овощи могут вызвать негативные реакции у аллергиков.

Веганские продукты и суперфуды для красивых волос

Хорошо спланированная веганская диета, основанная на цельных продуктах, имеет множество преимуществ для здоровья, включая улучшение кардио-метаболических маркеров, снижение ИМТ и более стабильный уровень сахара в крови. Ваш врач или диетолог могут посоветовать вам, если вы думаете о переходе на эту или любую новую диету, чтобы вы могли гарантировать, что даете своему организму все, что ему нужно. Добавление этих десяти веганских продуктов в свой рацион также поможет укрепить здоровье ваших волос.

Водорослевое масло — суперфуд для волос

Вы можете найти это полученное из водорослей омега-3 масло в составе различных веганских заменителей рыбы и моллюсков, а также в добавках. Это также нейтральное кулинарное масло. Омега-3 помогает уменьшить воспаление, питает волосяные фолликулы и способствует более продолжительному и сильному росту волос. Кроме того, водорослевое масло содержит ключевые питательные вещества, включая йод, который способствует здоровью щитовидной железы.

Масло водорослей – это такой же суперфуд, как рыбий жир, но более экологичный, поскольку не содержит загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы

Семена конопли для волос

Всего несколько чайных ложек в день этих суперсемян, посыпанных утренней овсянкой, салатами или добавленными в ваш любимый смузи, могут обеспечить вас большим количеством протеина для волос. Они содержат витамин Е, цинк и другие витамины, необходимые для здоровья кожи головы. Они также обеспечивают оптимальное соотношение жирных кислот омега-6: омега-3. В то время как цельные семена конопли содержат растворимую клетчатку, их очищенные версии более мягкие.

Миндаль для волос

Миндаль богат витамином Е и магнием. Витамин Е питает кожу головы и помогает сохранить ее эластичность. Магний имеет решающее значение для здоровья и роста волос, а также помогает снизить риск кальцификации кожи головы.

Листовые зеленые овощи

Листовая зелень, такая как капуста, капуста, горчица и мелкая зелень, швейцарский мангольд, капуста и брокколи, должна быть основным продуктом питания каждого вегана. Они переполнены питательными веществами, антиоксидантами и клетчаткой. Некоторые важные полезные для волос витамины, которые они содержат, — это железо, витамин A и витамин C.

Зеленые листовые овощи – обязательная часть сбалансированного, полезного и здорового рациона

Железо переносит кислород к волосяным фолликулам, витамин A помогает вырабатывать кожный жир, а витамин C защищает волосы от разрушительных свободных радикалов.

Пищевые дрожжи

Пищевые дрожжи, или нуч, как их с любовью называют в веганском сообществе, представляют собой пикантную приправу, полную витаминов группы В, которые иначе трудно получить из других продуктов и добавок. У него сырный вкус, и по этой причине его часто используют в соусах и пикантных блюдах. Это может помочь снять стресс, связанный с некоторыми формами выпадения волос.

Бобовые

Если вы хотите крепкие волосы, вам нужно достаточное количество белка. Бобовые — это драгоценные камни, богатые белком. Есть также множество вариантов бобовых: чечевица, фасоль и даже хумус могут помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке.

Семена тыквы — известный суперфуд для волос

Эта некогда скромная закуска теперь во всех горячих списках здоровых гурманов. Помимо обеспечения важных питательных веществ для роста волос, они также содержат бета-ситостерин, подавляющий фермент 5-альфа-редуктазу. Этот фермент отвечает за преобразование тестостерона в дигидротестостерон, или ДГТ, что связано с типичным облысением.

В свежих семенах, например, до 8,2г воды, до 13,4г углеводов, до 24,5г белка, до 25,7г жиров и 4,1г клетчатки

Асаи

С точки зрения вкуса асаи можно сравнить с клубникой в плохом настроении. Тем не менее, асаи имеет множество преимуществ для волос и кожи, включая защиту от свободных радикалов, уменьшение воспаления кожи головы и питание волос.

Сырое какао

Не путать с какао, сырое какао — это горький порошок, богатый магнием и другими питательными веществами, наиболее важным из которых является сера. Сера может помочь питать и укреплять волосяные фолликулы, что способствует здоровому росту волос.

Советуем почитать: Имбирь для роста волос

Авокадо

Мы любим их, и они любят нас в ответ. Будь то пюре из гуакамоле, нарезанное на салат или смешанное с батидо, авокадо богат жирными аминокислотами. Это может помочь вашим волосам сохранить влажность. Авокадо доказывает, что целебные продукты вкусны.

Регулярное употребление здоровых продуктов и суперфудов — залог красоты ваших волос.

Ягоды и фрукты

В списке самых полезных суперфудов всегда фигурируют ягоды. На заметку: русская клюква, брусника и черника ничем не хуже экзотики вроде асаи или перуанского физалиса.

Топ-7 суперфудов в категории ягод и фруктов:

Годжи. Самый популярный в мире суперфуд. Ягоды годжи – мощный антиоксидант и источник витамина С. Они помогают в борьбе за молодость и красоту кожи, хорошо влияют на иммунитет. Считается, что ягоды годжи – хороший суперфуд для похудения. Это миф. Злоупотреблять ими не стоит. Ягоды могут спровоцировать аллергию и повысить проницаемость кишечника. Посмотреть хит продаж на «Айхерб» можно по этой ссылке.
Асаи. Чемпион по содержанию антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, защищают от старения, снижают негативное воздействие УФ-лучей. Русские аналоги суперфуда не хуже: черника, голубика, смородина, шелковица и другие ягоды черного цвета работают аналогично, а ваш организм лучше их усвоит.
Каму-каму. Обычно продаются в виде сухого органического порошка. Суперфуд богат витамином C, славится мощным противовирусным эффектов, повышает иммунитет. Каму-каму добавляют в десерты по 1 чайной ложке. Порошок придает пикантный цитрусовый привкус.
Перуанский физалис. Полезный суперфуд для повышения иммунитета. Мощный антиоксидант и источник витаминов группы B. Продается в виде ягод, но бывает и порошковым.
Белая шелковица. На самом деле черная ничем не хуже, но так уж повелось, что именно эта ягода попала в список суперфудов. Ее можно купить в сушеном виде и употреблять для поднятия иммунитета. Еще она помогает похудеть и содержит вещества, которые борются с воспалительными процессами.
Шиповник. Чемпион по содержанию витамина С. Пейте в сезон простуд и вирусных заболеваний. Еще шиповник успокаивает нервы и полезен для почек. Ягоды незачем подделывать – они относительно недорогие и популярны в России. Поищите на рынках своего города.
Лукума. Не путайте с лукумом – сладостью из Турции. Обычно продается в виде порошка из сушеных плодов. Это натуральный заменитель сахара, богатый бета-каротином, железом, витаминами группы В. Посмотреть на iHerb – здесь.

Что такое суперфуд?

Суперфуд (с анг. superfood — супер еда, супер пища) — это экзотические продукты с необыкновенными питательными и лечебными свойствами. Кто-то считает их лекарствами от всех болезней, даже самых серьёзных.

Тем не менее, продукта, способного каким-то волшебным образом улучшить качество жизни, а тем более вылечить от серьёзной болезни не существует.

Безусловно, питание сильно влияет на здоровье и хорошее самочувствие. Только здесь речь о рациональном сбалансированном питании, а не о каком-то конкретном суперпродукте.

Понятие superfoods было придумано американскими маркетологами для того, чтобы лучше продавался их продукт. Таким образом, это не более чем коммерческая уловка.

Некоторые продукты, называемые суперфудами действительно имеют уникальные свойства. Другие, наоборот, не более, чем разрекламированные пустышки. Давайте поговорим о них подробнее.

Лидеры списка

Страстные поклонники лосося как суперфуда — норвежцы: у них в меню более 20 видов блюд с этой рыбой.

Однако к тому времени перечень продуктов-антиоксидантов уже успел стать популярным, и на него по-прежнему ориентируются при составлении рейтингов суперфудов. Возглавляют его красные морские водоросли, которые содержат мощный антиоксидант астаксантин. Его способность нейтрализовать свободные радикалы в 6000 раз больше, чем витамина С, в 800 раз — коэнзима Q10, в 550 раз — витамина Е. Кроме водорослей, астаксантин содержится в организме морских животных, красной рыбе, икре, панцирях ракообразных. Самый доступный из природных источников астаксантина — лосось, выросший в естественных условиях, «дикий».

Остальные топовые позиции списка — за специями. Цифры в нем могут впечатлить, но нужно помнить, что индекс антиоксидантной активности рассчитывается на 100 г продукта. Столько специй нам не съесть. Но можно добавлять в ежедневный рацион в разумных количествах. Остальную работу по восполнению суточной потребности сделают овощи и фрукты, также богатые природными антиокислителями.

Право зваться

В начале 2000-х Вульф назвал какао панацеей от старения. Следующим суперпродуктом, по его версии, стала водоросль спирулина — за высокое содержание легкоусвояемого белка (свыше 60 %) и детокс-эффект. Вульф вошел во вкус: ягоды асаи, ягоды годжи, водоросль хлорелла… Все эти и еще десятки новых суперфудов Доктор Авокадо регулярно описывает на своем сайте и учит готовить из них сыроедческие блюда. Там же есть обновленный список продуктов со сверхспособностями. Авокадо из него потеснили новые лидеры.

Топ-13 суперфудов по версии Дэвида Вульфа

Ягоды годжи
Какао-бобы
Спирулина
Сине-зеленые водоросли
Хлорелла
Морской фитопланктон
Семена конопли
Семена чиа
Алоэ вера
Плод нони
Мед-сырец
Пчелиная пыльца
Маточное молочко

Ученые и все, кто верит только фактам и исследованиям, согласны называть суперфудами продукты с высоким содержанием антиоксидантов (бета-каротин, витамины А, С, Е, флавоноиды, селен) и жирных кислот Омега-3.

Антиоксиданты — природные антиокислители, питательные вещества, ловушка для свободных радикалов, которая нейтрализуют образуемые ими химические процессы. Если в организме их мало, здоровые клетки могут пострадать, а человек рискует заболеть. Но это не точно.

Как действуют антиоксиданты?

Разрежьте яблоко пополам. Одну половинку оставьте как есть, а на вторую капните лимонный сок. Через два часа половинка, смазанная лимонным соком, будет выглядеть свежей, а вторая съежится и потемнеет. Чем дольше будут лежать половинки яблока, тем очевиднее будет разница между ними.

На половинке с лимоном видна антиоксидантная защита, вторая беззащитна перед воздействием окружающей среды. Продукты-антиоксиданты и нужны, чтобы не выглядеть, как сморщенное яблоко.

Изнанка суперфудов

Увлечение суперфудами свойственно очень многим людям в наше время. Но здесь следует проявлять определенную долю рациональности и понимания того, в каком случае мы имеем дело с раскрученным рекламным продуктом, а в каком — его истинная польза. Как мы уже отмечали, многие иностранные продукты с ярлыком суперфуда вполне можно заменить на более привычные и часто не менее полезные аналоги родом из наших мест и климата.

Остерегайтесь подделок

Бывает и так, что некоторые не совсем честные продавцы предлагают не настоящий оригинальный продукт, а его подделку. Многие ли из нас знают, как выглядят ягоды годжи? Вместо них люди покупали сушеный кизил или барбарис, переплачивая во много раз и получая совершенно не тот продукт

Порошкообразные продукты также следует покупать крайне осторожно, чтобы не попасться на подделку. К тому же часто бывают и совсем дикие случаи

Вы приобрели натуральный продукт из разряда суперфудов – например, перуанские дикорастущие какао-бобы для еды в сыром виде. Но откуда вам знать, что на самом деле вам продали промышленный сорт бобов, обработанных химикатами, которые нужно обязательно перед употреблением обжарить?

Обратите внимание на отечественные суперфуды

Большой интерес к продуктам, которые называют суперфудами, вызывает широкая рекламная кампания – маркетинговый прием их поставщиков и производителей. Покупатели проникаются историями о таинственных и могущественных монахах Тибета, которые получали свои силы от горсточки ягод годжи и жили не менее 120 лет. Семена чиа, с восторгом повторяют адепты ЗОЖ, употребляли в походах воинственные ацтеки и ими же расплачивались вместо денег. И такие же красивые и убедительные легенды сопровождают заморские растения киноа и амарант, нони и кокосовую воду. А наши скромные облепиха, семена льна, черника и другие местные продукты оказываются на втором и третьем планах, хотя по своей полезности ничуть не уступают чужеземцам.

Как относиться к суперфудам

Многие диетологи скептически относятся к идее “сверх еды” и считают это маркетинговым ходом. Ну кто будет покупать ту же дерезу за высокую цену? А назовем ее ягодой годжи и напишем про волшебные свойства и все меняется. Чистый маркетинг.

Возьмем тот же хлорофилл и фикоцианин, которые содержатся в сине-зеленых водорослях. Это натуральные пищевые красители — зеленый и синий. Особыми целебными свойствами они не обладают, разве что у хлорофилла есть легкий антисептический эффект, который нуждается в дополнительных исследованиях.

Красители свободно продаются в магазинах товаров для пищевой индустрии — даже в супермаркетах можно найти. И стоят они намного дешевле, чем та же «голубая спирулина» и ей подобные зелья.

Использование натуральных красок не противоречит принципам ЗОЖ — вы можете смело использовать их для десертов, мороженого и выпечки. По крайней мере они естественны для нашего организма и могут быть источниками полезных минералов.

То же самое относится к антоцианам. Они содержатся в любых ягодах темно-синего цвета, а не только в экзотической асаи. Та же черника, ежевика и черная смородина обеспечат вас антиоксидантами, антоцианами и витаминами в не меньшем количестве. А то и в большем.

Хотя пробовать что-то новое — нормально, это заложено в человеческой природе. Если вам нравятся ягоды годжи, киноа и матча — на здоровье! Они отлично разнообразят рацион и вносят что-то новое в повседневность. Но стоит относиться к ним как просто к еде. Интересной и необычной, но не более того.

И еще один важный момент. Главное не то, какой суперфуд вы едите, а как включаете в свой рацион и с чем сочетаете. Если вести малоподвижный образ жизни и питаться в Макдаке, то он принесет мало пользы. Все это работает только в комплексе.

Любые БАДы не являются лекарством! Они могут служить только дополнением к основному лечению.

Какао-бобы

Это тот самый счастливый случай, когда очень вкусное может быть очень полезным. При условии, конечно, что вы умеете его готовить. А точнее — не готовить, ибо в случае с какао-бобами, чем меньше на них воздействие, тем больше полезных свойств они сохраняют. Конечно, они есть и в шоколадных плитках, искушающих нас с магазинных полок, но это скорее жалкая тень суперфуда.

А вот если вы не поленитесь приобрести какао-бобы в специализированном магазине, размолоть их в кофемолке и приготовить шоколад самостоятельно, то поедание его не будет омрачено никакими угрызениями совести, ведь вы не баловства, а пользы ради. А польза несомненная!

Зерна какао-бобов содержат кальций, цинк, железо, магний, фолиевую кислоту, витамины А и группы B (в том числе В12), а еще — «гормоны счастья» серотонин и допамин. Сниженный тонус, синдром хронической усталости, депрессия, нервное истощение — если это про вас, то органический шоколад как производное от какао-бобов вам просто показан. А женщинам он показан особенно (не зря мы его так любим!), так как в какао-бобах содержатся процианидины — вещества, предотвращающие преждевременное старение кожи.

Список популярных суперфудов

Итак, мы подошли к самому интересному — рейтингу. ТОП-15 популярных суперфудов оформлен в виде таблицы с указанием состава — для наглядности. Также указаны местные аналоги, которые ничуть не хуже, а местами и лучше заморских суперпродуктов.

Наименование	Состав	Чем полезен	Аналоги
Семена чиа	Клетчатка, линоленовые кислоты, кальций	Укрепление зубов и костей, улучшение работы кишечника, состояния кожи и волос	, кунжута, тыквы, мака
Ягоды годжи	Омега 6,9, бета-каротин, витамин С	Для иммунитета, слизистых, кожи	Шиповник, облепиха, барбарис, клюква, брусника, рябина
Ягоды асаи	Витамин С, железо, антоцианы, антиоксиданты	Для иммунитета, восстановление после поражения ионизирующей радиацией и химическими агентами, работа на вредном производстве	Черная смородина, черника, ежевика, черноплодная рябина
Матча	Антиоксиданты, L-теанин, аспарагиновая кислота, витамин С, танины и катехины, кофеин	Для иммунитета, бодрости, связывает токсины, укрепляет стенки сосудов	Обычный зеленый чай
Кудрявая капуста (кейл)	Витамины К и С, кальций	Укрепляет иммунитет, зубы и кости, способствует нормальной свертываемости крови	Шпинат, , савойская капуста
Витграсс	Витамины группы В, Е, марганец, антиоксиданты	Нервная система, ЖКТ, при поражении радиацией и работе на вредном производстве	Ростки
Киноа	Белок, кальций, бета-каротин, фолиевая кислота, железо, витамины В1, В2, С	Для сердца, ЖКТ, при ожирении и высоком холестерине	, булгур, перловка, полба
Какао бобы	Теофиллин и теобромин	Мощное антиоксидантное действие, полезны для нервной и сердечно-сосудистой системы, стимулируют выработку эндорфина и серотонина — гормонов счастья и удовольствия	Качественный горький шоколад, натуральный кофе
Авокадо	Жирные кислоты, витамин Е, В6, калий	Полезен для кожи и волос, нервной системы, омолаживает	Масло зародышей пшеницы, семена тыквы или масло из них
Семена	Антиоксидант, противовирусное и противомикробное действие	Для профилактики простудных заболеваний, гриппа, способствует снижению веса	Семена черного тмина (бонус — антидепрессант)
Спирулина	Белок, витамины С, Е, группы В, минералы	Снижение веса, источник легкоусвояемого белка, профилактика простуды и гриппа	Шпинат, молодая крапива
Хлорелла	Белок, клетчатка, витамины группы В, С, Е, калий, натрий, магний	Аналогично спирулине, кроме этого связывает соли тяжелых металлов	Шпинат, молодая крапива, петрушка, ростки бобовых и зеленый
Кокосовая вода	Природный сахар, много калия, кальция и магния	Восстанавливает силы после физической нагрузки, полезно для сердца и поддержания водно-солевого баланса в организме	Компот из сухофруктов
Сок нони	Витамин С, магний, железо, цинк, антиоксиданты	Укрепляет иммунитет, оказывает тонизирующее и противовоспалительное действие	Клюква, шелковица
Орехи – бразильский, кешью	Белок, жирные кислоты, кальций	Питательный продукт, быстро восстанавливает силы, полезно для волос, кожи, костей и зубов	Кедровый орех, фундук, кунжут

Как видите, дорогие суперфуды легко заменить привычными продуктами. Это еще не полный список.

Например, известные осенние продукты — квашеная капуста, моченые яблоки, свекла. К зимним можно отнести ядра конопли. Да, да! Они не менее полезны для здоровья и вполне подходят под определение супер еды.

Пищевая конопля не уступает льняному семени и даже может соревноваться с рыбьим жиром в плане пользы. Масло из ее семян — натуральный высокопитательный продукт, способствующий поддержанию здоровья кожи, слизистых оболочек и ЖКТ.

При этом перечисленная еда недорогая — все можно купить практически в любом магазине или овощном киоске.

Урбеч

Следующий номер нашей программы – урбеч. Что же это такое? Это перетёртая масса, состоящая из одного ингредиента.

Урбечи делают из:

Льняных семян
Орехов – кешью, миндаля, фундука, кедровых, грецких
Кокоса
Мака
Тыквенных семечек
Конопли
Льняных семян
Фиников

Преимущество урбеча заключается в том, что в этом продукте отсутствуют консерванты, усилители вкуса и вспомогательные ингредиенты. Только чистая польза из одного компонента.

Чем больше в вашем рационе натуральных продуктов, тем лучше, поэтому обзаведитесь несколькими баночками урбечей и употребляйте их умеренно и ежедневно.

Кстати, если вы являетесь обладателем различных ортодонтических конструкций – брекетов или скоб, ореховые урбечи будут вашим выходом, потому что твёрдая пища выводится из рациона на время всего лечения, а вот на счёт пастообразных орехов никаких запретов нет.

Как употреблять урбеч:

Он прекрасно сочетается с кашами: добавьте ореховую пасту в овсянку или пшёнку, и вы усилите её полезными жирами и белками, что сделает ваш завтрак более полноценным.
Урбеч можно подать к витаминному чаю вместо варенья.
Добавьте урбеч в натуральный йогурт вместе со свежими ягодами и ваш перекус будет полезным и питательным.
Добавьте урбеч в выпечку и усильте её полезными свойствами и приятным вкусом продукта.
Также можно употреблять урбеч и как самостоятельный продукт.

Style Perfetto molding matte paste

Цена: от 1000 рублей.

Паста для укладки волос поможет смоделировать желаемую прическу, сохранит плавные и упругие линии локонов и придаст им потрясающий матовый финиш. В состав входит натуральная глина и витамин E, которые активно заботятся о состоянии волос, защищая их от негативных воздействий во время и после укладки.

Основные плюсы:

Продолжительный эффект;
Сильная фиксация;
Не делает волосы жирными;
Не склеивает;
Ухаживающий комплекс.

Минусы:

Высокая цена;
Необходимо искать в магазинах или заказывать онлайн.

Не делает волосы жирными и слишком блестящими, не утяжеляет, поддерживает их естественный внешний вид. Комплекс увлажнения поможет волосам сохранять водный баланс на протяжении всего дня. Наиболее эффективно показывает результат на коротких и небольших локонах. Эффективно поддерживает укладку в течение долгого времени. Продукт прост в использовании, нейтральный аромат подойдет для стайлинга мужских причесок.

Где применяются суперфуды

В различных напитках, полезных блюдах и пищевых добавках. Например, напиток «Лава Комбуча».Он родом из Китая и представляет собой не что иное, как знакомый чайный гриб. Выпускается с различными вкусами. У него хороший состав, который оправдывает его цену.

Встречаются так называемые симбиотики, сочетающие в себе несколько полезных продуктов или экстрактов. Подобное выпускает «Родник здоровья». Представляет собой порошок из сухой закваски и растительных экстрактов. Употребляется как обычный , на вкус весьма приятная вещь.

Суперфуд-продукты встречаются не только в пищевой индустрии. Некоторые используются в косметике и весьма широко. Различные экстракты, вытяжки, отвары, убтаны, гидролаты и масла — все это применяется в бьюти-сфере. И далеко не всегда в дорогой. Приведем примеры:

Бюджетная марка «Сто рецептов красоты» — серия масс-маркет тоников и тканевых масок Superfood.

Сыворотка для лица от Леврана из одноименной серии. Отличная вещь с хорошим составом.

Ампульная сыворотка для лица от Теана (Teana). В состав входят экстракты экзотических фруктов. По отзывам весьма неплохая.

Гринини (Greenini). Целая серия для разных типов кожи. Очищение, увлажнение, питание — от мицеллярной воды до крема.

На рынке можно найти косметику других производителей — ее очень много. Тема суперфудов весьма популярна, поэтому используется везде, где только можно. Выше приведены наиболее известные фирмы, которые можно приобрести в магазинах категории масс-маркет.

Ягоды годжи

Эти ягоды, как-то сразу появившись везде и всюду, в свое время наделали не меньше шуму, чем медиа-проделки Ким Кардашьян. Их так же без устали критикуют, миф об их полезности то и дело развеивают, однако они цветут в предгорьях Тибета (и даже в России) и не думают сдавать свои позиции.

«Плоды долголетия», как их прозвали в Китае, на самом деле являются плодами дерезы обыкновенной. Витамины A, С, B, E — это далеко не все, что может предложить красная ягода с кисло-сладким вкусом.

Притчей во языцех эти ягоды сделали содержащиеся в них германий и селен, которые обладают противоопухолевым действием. В результате ягоды годжи назначили главным борцом против рака, однако многие специалисты говорят здесь все же о некотором преувеличении. Как бы то ни было, они укрепляют иммунитет и помогают в профилактике и лечении простудных заболеваний.

Также интересно: Водоросль спирулина: суперфуд или плацебо?

В употреблении эти ягоды более чем просты: их можно есть в сушеном виде, заваривать с ними чай, добавлять в каши, йогурты и даже мясные блюда.опубликовано econet.ru